
Delicias mexicanas
Delicias mexicanas
México es un país con una gran riqueza gastronómica, o sea, ¡se come riquísimo! Contesta este test mientras decides cuál será tu siguiente comida.
No importa si va capeado o sin capear, el exquisito chile en nogada es originario de…

Puebla
Las tortas ahogadas, rellenas de carnitas y bañadas en salsa de tomate, surgieron en…

Guadalajara
El mole poblano se prepara con estos ingredientes básicos:

Chocolate, chiles, plátano, nueces, pasas, ajonjolí, canela, clavo, entre otros.
Los chongos zamoranos, postre de leche cuajada, son atribuidos a los conventos ubicados en…

Michoacán
Los exquisitos tacos al pastor, con carne de cerdo, piña, cilantro, cebolla y salsa, derivaron de la comida…

Turca
Los huevos motuleños- huevos estrellados sobre tortillas con frijoles refritos negros, chícharos, salsa de tomate, jamón en cubos y plátano macho- es un platillo originario de Motul del estado de…

Yucatán
Las marquesitas son:

Un barquillo dulce relleno de queso de bola, principalmente.
¿En qué estados es más común comer chapulines?

Oaxaca, Chiapas e Hidalgo
Hay tres colores en los que puedes saborear el pozole:

Rojo, verde, blanco
Los escamoles son:

Larvas de hormigas
Los romeritos con mole y tortitas de camarón son servidos especialmente en…

Navidad
Flores que se comen en taco o quesadilla en México:

Jamaica y flor de calabaza
El pescado a la talla es…

Pescado al carbón o las brasas, abierto y untado con salsa roja de chile ancho o guajillo
La cochinita pibil, carne de cerdo adobada en achiote y envuelta en hoja de plátano, es originaria de:

Yucatán
En todo el país preparan tamales- masa de maíz rellena de diversas carnes, salsas, vegetales, envueltos en hojas de maíz o de plátano-, pero los de mole negro son de:

Oaxaca