Nosotros fuimos en primavera y nos pareció la época ideal, la temperatura era agradable y aunque sí había turismo, era la cantidad perfecta para poder encontrar mesa en los restaurantes, caminar a gusto por las calles y gozar cada rincón de esta región de Alsacia.

Estrasburgo

Lo ideal es llegar en tren a Estrasburgo y alojarte en alguno de los varios hoteles que se encuentran enfrente. Desde ahí es muy fácil caminar rumbo al centro histórico.

En la Plaza Gutenberg está la estatua de este inventor de la imprenta, ya que vivió un tiempo en esta ciudad.

Desde ahí a solo una calle está la Catedral de Notre Dame, la segunda más visitada (después de la de París).

En la calle peatonal que une la Plaza Gutenberg con la Catedral, hay varias casas tradicionales muy antiguas.

El Palacio Rohan alberga varios museos (Bellas Artes, Arqueológico y Artes Decorativas).

Los Puentes Cubiertos son tres puentes y cuatro torres que fueron construidos para defenderse de los ataques enemigos.

En el Barrio Europeo están el Parlamento Europeo y el Consejo de Europa, esta zona es más moderna y financiera.

Un paseo en barco por el río te da una visión diferente de la ciudad, además de pasar por una esclusa para cambiar de nivel de nivel de agua, lo que resulta muy interesante.

La plaza Kléber es la mayor del centro de la ciudad, en la principal zona comercial.

Colmar

A sólo media hora en tren llegas a Colmar, uno de los pueblos más bonitos que hemos visitado.

Desde la estación puedes caminar para recorrer este lindo sitio. Una parada obligada es la Petite Venise, donde no puedes dejar de tomar muchas fotos a su canal y a sus coloridas casas tradicionales.

El mercado cubierto es un buen lugar para probar y comprar platillos e ingredientes de la gastronomía alsaciana.

Bartholdi, el escultor alsaciano que, entre sus obras creó la Estatua de la Libertad (obsequio de Francia a Estados Unidos), tiene su propio museo, así como diversas esculturas en los parques de Colmar.

Dar una vuelta en el tren turístico te da una idea de todo lo que hay que visitar para regresar a pie y no perderte nada, como la Casa Pfister, cuyo dueño fue un rico comerciante.

En la Plaza de la Antigua Aduana está el edificio público más antiguo de Colmar (la antigua aduana).

Rue des Marchands es una de las calles más visitadas y fotografiadas de este sitio.

La Colegiata de San Martín, patrono de esta ciudad, merece ser visitada.

La Maison des Tetes, o casa de las cabezas (hay más de 100 en su fachada), es muy llamativa.

¿Y qué comer en esta región alsaciana? La tarte flambée (una especia de pizza, con masa muy delgada y crujiente, cubierta con crema fresca, cebolla y tiras de tocino); el choucroute, col fermentada acompañada por diversos embutidos y el coq au Riesling, pollo al vino, pero de ese famoso vino blanco, el que también vale la pena degustar una copa. El bretzel es un pan en forma de lazo, que puede ser solo con sal p con queso y jamón. Por supuesto los quesos son excelentes, ya sean solos o como parte de un platillo.

Nos encantó conocer Estrasburgo y Colmar.

Esta ciudad alemana fue mucho más sorprendente de lo que esperaba. Al ser una ciudad portuaria, la imaginaba muy industrial, y aunque tiene industria muy importante, la ciudad es realmente bonita e interesante.

La Filarmónica del Elba es un edificio diferente y muy moderno.

Nos encantó conocer Hamburgo.

Esta ciudad está rodeada por los Alpes suizos, así que el paisaje es increíble desde que llegas.

El Puente de la Capilla es el ícono distintivo de la ciudad, está hecho de madera y es el puente cubierto más antiguo de Europa (del siglo XIV). Al atravesarlo verás pinturas que cuentan parte de la historia del país.

El Lago de los Cuatro Cantones te sorprende por la transparencia de sus aguas, y desde aquí puedes hacer pequeños recorridos en barcos panorámicos.

El Monumento al León Herido es una escultura tallada en la roca que conmemora a los soldados suizos que cayeron en las guerras francesas. En lo personal me conmueve su expresión de tristeza y dolor.

Junto a este monumento está el Jardín Glaciar, que documenta las eras geológicas de la ciudad, desde que los glaciares la cubrían.

El casco antiguo es ideal para caminarse con calma, aquí está el ayuntamiento, edificios históricos, tiendas y restaurantes.

La Iglesia Jesuita está considerada la primera iglesia barroca de Suiza.

Otro puente bonito, aunque de menor tamaño, es el Spreuerbrúcker. En el techo verás pinturas de la danza de la muerte.

Sube al Monte Pilatus en el teleférico para admirar vistas espectaculares y hacer una ruta de senderismo.

Echa un vistazo a la Iglesia de la Corte de San Leodegar, es bonita por dentro y por fuera.

No pierdas la oportunidad de disfrutar el fondue de queso (los hay de distintas combinaciones de quesos suizos), así como de degustar el chocolate. Su fama es real, son sabores y calidades extraordinarias.

¿Cuánto tiempo es conveniente quedarse? Si es posible, quédate de 2 a 4 días, para disfrutar y admirar esta ciudad sin prisa.